やさしい麦の味がするパン屋さん~麦の穂


麦の穂おはようございます。

今治市上徳の星野鍼灸接骨院院長の星野です。

 

今治の旧国道、アクトス前から済生会病院に向かう途中に

麦の穂というパン屋さんがあります。元々は玉川にあったパン屋さんで

障害者の就労支援をしているお店です。

 

前々から、ずっと気になってはいたのですが

この間、やっと行くことができました。

 

中に入ると、パンの優しい香りが漂っています。

食パンは置いていませんでしたが、時間帯の問題だったのかな?

主には、総菜パンと菓子パンでした。

 

お店の一番のおすすめが、ヨーグルトクリームのブルーベリーパンということで、

さっそくそれを購入。そのほか、サイコロチーズが入ったパンと、クリームを挟んだ

ソフトフランスパン、そして定番のメロンパンを一緒に買いました。

麦の穂のパン

金額は、それぞれ120~150円。全部で550円でした。

持ち帰りの袋が、しっかりしたかわいい紙袋なのもうれしかったです。

 

麦の穂の紙袋

自宅に帰り、食事が終わった後やっと食べる時間です(笑)

メロンパンをいただきました。そとはカリッとしっかりしていて

なかの生地も柔らかすぎず、ちょうどいいしっとり感でした。

 

そして、なにより小麦の味がいい。

 

メロンパンは、どうしても甘くなりやすいパンですが、

それほど甘さもなく、しっかりとパン本来の小麦の味がして

久しぶりにおいしいパンをいただきました。

 

その他のパンも、おなじくクリームも甘すぎず、

それでいてしっかり味が付いているのですが、

小麦の風味ととてもよくバランスが取れている感じでした。

 

『麦の穂』の食べログページはこちら
【住所】愛媛県今治市衣干町2丁目144−3
【電話】0898 35−4441
【営業】9:00~3:30
【定休】日曜、祝日

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